Página de Lic. Mariana Patron Farias

Un importante estudio, publicado en diciembre ultimo en la revista Archives of Internal Medicine, reveló que un consumo elevado de sodio incrementó la mortalidad en un 20%, y que el consumo recomendado (más elevado del habitual consumido) de potasio redujo la mortalidad un 20%. La investigación, realizada en EEUU, y que incluyó a más de 12 mil adultos seguidos durante 14 años, aporta evidencia cada vez más fuerte sobre la…

Para el hombre moderno, superar desafíos y buscar alcanzar metas cada vez más altas en motivante, es una fuente de satisfacción y placer. El problema se presenta cuando los desafíos son cada vez mayores y al enfrentarlos se expone nuestra salud, afectamos la calidad de vida. Aquí es cuando comienzan a incrementarse los niveles de estrés.

El estrés es la respuesta que emite un organismo ante estímulos percibidos como amenazantes.…

Los empresarios y directivos con grandes responsabilidades son considerados una población vulnerable a padecer de enfermedades cardiovascularesdebido al gran estrés al que se encuentran expuestos y a los hábitos alimentarios inadecuados presentes como la alta ingesta de grasas de baja calidad ( carnes rojas, quesos, snacks) y azúcares (Ej. gaseosas e infusiones azucaradas).

El estrés es definido como la respuesta adaptativa del organismo humano frente a situaciones…

Es verdad que según el horario de trabajo que tenemos, solemos organizar el resto de las actividades cotidianas. La jornada de trabajo nocturna es aquella que se desarrolla entre las 21 hs. de un día y las 6 hs. del día siguiente. Este horario es común en plantas industriales que requieren la continuidad de procesos de producción o  en empresas que ofrecen servicios las 24 hs. (ej. choferes de colectivos, agentes de seguridad, telefonistas, servicios de emergencias, empleados de farmacias,…